반응형 시금치옥살산1 겨울에 더 맛있는 시금치의 효능과 맛있게 먹는 방법, 주의사항 시금치는 국, 나물 무침, 샐러드 등으로 식탁에 자주 오르는 우리에게 아주 친숙한 채소입니다. 시금치는 영양성분이 매우 풍부하여 세계보건기구(WHO)가 선정한 최고의 채소 중 하나로 알려져 있습니다. 특히, 비타민과 미네랄, 철분, 마그네슘, 칼슘 등 다양한 영양소가 포함되어 있어 건강에 아주 좋은 채소입니다. 시금치는 여름보다 겨울에 더 맛있습니다. 여름에 비해 수분이 줄고 식감이 아삭해져 단맛이 증가하기 때문입니다. 겨울에 더 맛있는 시금치의 효능과 맛있게 먹는 방법, 주의사항까지 알아보겠습니다. 시금치의 효능 시금치는 서남아시아 지역과 아프가니스탄 주변의 중앙아시아 지역이 원산지이며, 우리나라에는 조선 초기에 중국을 통해 전해진 것으로 알려져 있습니다. 시금치는 동양종과 서양종으로 나뉘는데 동양종은.. 2023. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
